2022.12 串かつ
2022年12月
串かつ食べ放題 @串家物語
大好きな揚げ物
どうしても食べたくなって
ひとりで行ってきた
平日ランチタイム
オープン時間と同時に入ろうとしたけど
勇気が出ず素通り
1周回って勇気を出していざ入店
人手不足か時間が早いからか
受付に店員不在
調理場の人に声をかけやっとご案内
マイナスポイントでした
先客1組2名様
ドリンクバーなし90分食べ放題スタート
数年ぶりに来たけど
物価高の影響か
具材が少ない
ひとりだから
肉・海鮮・野菜・たい焼き・たこ焼き
好き放題取ってきては衣を付け揚げる
めちゃくちゃ楽しかった
家族ならまだしも他人と一緒なら
「取りに行こ〜！何食べる〜？」
ゆっくり選ぶ
「2巡目行こ〜！」
人目も気にしてサラダも食べなきゃ
「スイーツ行こ〜！」
「お腹いっぱいだね〜」
まだまだ入るのに…
って感じになっちゃう
ひとりだから
同じもの何本も取ったり
ばくばく、すんごいスピードで食べたり
途中カレー挟んだり
フライヤーに大量に突っ込んだり
最後カレーで締めたり
自由、気楽
20〜30本食べたかな？
70分ぐらいで退店
周りの目は気になったけど
次ひとりで行くのもきっと勇気がいるけど
この気楽さはハンパない
今回、行くにあたって
"串家物語 ひとり"
でめちゃめちゃ調べた
これが他の誰かの役に立てれば幸いです
あー
食べたくなってきた
ささみをおろしポン酢につけて
ひたすら食べるのが好きです
今週末のお料理 2月2週
買い出し
米、ベーコン、油あげ、うどん、中華麺、たまご、もやし、バナナetc
肉類はしばらく買わないと言いながら
値引きシール貼ってる牛肉切り落としをついつい買っちゃった
作り置き
豚こま2食分を塩コショウで焼いて一旦お皿によけてー
玉ねぎ、ピーマンをまとめて焼いて一旦お皿によけてー
焼いた肉+焼いた野菜+調味料をフライパンに入れて味付けー
で出来上がり↓
●豚丼
豚こま(冷凍)、玉ねぎ
しょうゆ、みりん、砂糖、黒胡椒で味付け
●豚キムチ
豚こま(冷凍)、玉ねぎ、もやし、キムチ
残っていたキムチ全部入れたら結構な量ができたので
お弁当としてキムチチャーハンにしようと
野菜だけ少し別によけました
●お弁当おかず
豚こま(冷凍)、ピーマン(冷凍)、玉ねぎ
焼肉のタレで味付け
●みそ汁
キャベツ(冷凍)、しめじ(冷凍)、麸
冷凍処理
●牛肉切り落とし
1食分ずつ分けて冷凍
●もやし
軽く洗って冷凍
今週末のお料理 2月1週
買い出し
とりもも、豚こま、カツ用豚ロース肉、たまご、食パン、ヨーグルト etc
お肉特売日狙いで行きました
冷凍庫の肉ストックが無くなってきてたので補充
これでしばらくは肉買わずに生活できる😁
作り置き
●しょうが焼き(夜1食+お弁当おかず1食)
豚こま、玉ねぎ
●焼きそば(夜1食+お弁当おかず1食)
麺、豚こま、キャベツ(冷凍)、もやし(冷凍)
お弁当はそばめしにして、薄焼き卵乗せて持っていこうかと
●とりももソテー
カンタン酢のみで味付け
●みそ汁
油あげ(冷凍)、しめじ(冷凍)、白菜(冷凍)
冷凍処理
●とりもも
1食分ずつ切り分けて冷凍
●豚こま
1食分ずつ取り分けて冷凍
●カツ用豚ロース肉
1枚ずつ冷凍
2023.2 たこ焼き
2023年2月
たこ焼き @おおがまや
平日昼間だったから
作り置きもなし
注文し、焼き上がりを待つ
火傷≪熱々 を取るわたし
1個目から一口でいただきます
あつあつ…はふはふ…
おいしかった
マスク生活だから
青のりもへっちゃら
今週末のお料理 1月4週
土曜
牛肉炒め
牛肉(冷凍)、ピーマン(冷凍)、玉ねぎ、にんじん
焼肉のタレで味付け
日曜
鍋
豚こま(冷凍)、しめじ(冷凍)、もやし(冷凍)、白菜、ウインナー
〆はうどん
白菜が無性に食べたかったからお鍋
ポン酢+大根おろしで食べたかったから
久しぶりに大根を購入
作り置き
みそ汁
にんじん、大根、油あげ
豚こま メインおかず
豚こま(冷凍)、しめじ(冷凍)、大根
しょうゆ等で甘辛く炊く
思ったより多くでき、お弁当おかずにも
大根
多めにおろして冷凍
分厚めのいちょう切りにして冷凍
キャベツ
残っていたキャベツのうち、
半分を千切りにしサラダ
残りをざく切りにし冷凍
イオンのレトルト煮魚も入れて
水曜朝までは献立完成かなと…
来週は節分があるから
いわしと節分巻は購入するとして
1食ラクできます
