今週末のお料理 3月1週

買い出し

豚こま、牛肉切り落とし、鶏もも、たまご、キャベツ、大根、しめじ etc

肉類が無くなったので冷凍ストックにと大量購入

たまご10個で300円…

びっくりぽん()

見切り品で大根が1本60円だったよ！

ってことで

上：千切りにして大根サラダ

真ん中：いちょう切りにして煮物、残りは冷凍

下：おろして冷凍

にしました

●大根サラダ

ドレッシングは

ごま油、酢、しょうゆ

ちょっと濃くて口に合わず…

酒のアテ向けだったかな

翌日、ごはんの上に海苔と大根サラダ乗せて食べました

それでも残った分は豚こまと炒めて

●キムチ鍋

豚こま、もやし、豆腐、白菜(冷凍)、えのき(冷凍)

〆はラーメン

1プチっと1人前　でお馴染みの

“エバラ　プチッと鍋”のキムチ鍋の素だけど

足らないからいつも2プチっと使ってます

作り置き

●親子丼(夜1食+お弁当おかず1食)

鶏もも、玉ねぎ、たまご

●豚こま炒め(夜1食+お弁当おかず1食)

豚こま、玉ねぎ、大根

残った大根サラダをドレッシングごと全部投入

●大根の煮物

大根、菜の花、油あげ(冷凍)、ちくわ(冷凍)